5月16日,由中国营养学会主办,私密秀场直播 医学院承办的“谷物新食尚,健康新生活”2017全民营养周活动在私密秀场直播 有思广场顺利开展。
本次活动由户外宣传和谷类营养与健康的讲座两部分组成。
在户外广场宣传中,活动通过互动游戏形式——“谷物夹多少”和“我知谷物心” 将“全谷物,营养+,开启营养健康谷物新时代”的主题轻松地传达给每一位驻足参与的老师和同学。其中“谷物夹多少”以两人比拼的形式,遴选出在一分钟内夹指定谷物多者为获胜一方。在这个过程中,考验了大家分辨日常谷物的能力,带大家了解一些平常只听过名字却没有见过的谷物。“我知谷物心”采用盲摸的形式,让大家通过触感来判断出暗箱中所盛放的两种谷物,感受最天然的谷物形态,进一步加深对日常谷物的了解。活动现场气氛活跃,大家参与度高。
在有关谷类营养与健康的讲座中,医学院营养与食品卫生学专业的张晓宏教授为大家详细讲解了谷类的基本知识、对健康的好处、如何食用全谷物以及如何挑选全谷物类食品。张晓宏教授指出现代人不喜欢吃全谷物类主食大抵是因为口感不好,其实烹调得当,全谷物同样可以制作得很美味。讲座中,张晓宏教授为大家科学解读了众多营养误区,倡导大家关注全谷物食物,为自己的餐盘再多增加几类食物。
私密秀场直播 医学院希望通过这次活动,让大家重新认识全谷物以及全谷物食物带来的健康益处,倡导健康的饮食风尚,同时为全民营养知识的普及贡献一份力量。
全民营养周户外宣传合影
活动吸引来不同年龄段的人群参与
同学们热情高涨
张晓宏教授为大家讲解全谷物知识
全民营养周讲座合影留念